가을이면 가족과 함께 큰 솥에 포도즙을 만들던 기억이 생생해.
집안 가득 퍼지던 달콤한 포도 향, 그리고 겨울 내내 마셨던 포도즙…
그 맛을 다시 느끼고 싶어서 이번에도 라고 포도를 한 박스씩 사 와
푸짐하게 주스를 만들었다. 🍇📦
🛒 재료
- 라고 포도 한 박스 (한 병 분량)
- 깨끗한 물 (세척용)
👩🏻🍳 만드는 법
- 포도를 깨끗하게 씻고 줄기를 제거한다.
- 슬로우주서에 통째로 넣고 착즙한다.
씨까지 갈려서 고소한 향과 영양이 그대로 살아 있다. - 컵이나 병에 담아 바로 마시면 진한 보라빛 항산화 생명수 완성! 💜
💡 포인트
| 색깔 | 특징 | 주요 효능 |
|---|---|---|
| 🍇 보라색 포도 | 진한 단맛, 씨 있음 | 항산화, 노화 방지 |
| 🍏 초록 포도 | 상큼 깔끔 | 비타민 C, 피로 회복 |
마트마다 맛이 조금씩 다르다.
포트리 한남 마트는 단맛이 강하고,
한아름 마트 포도는 신맛이 더 살아있다.
🥤 한 잔으로 마무리
포도는 단순히 맛있는 과일이 아니라
피를 맑게 하고 혈액순환을 돕는 과일이다.
폴리페놀과 레스베라트롤이 심장 건강을 지켜주고,
비타민과 미네랄은 빈혈 예방과 에너지 회복에도 도움을 준다.
